運動完吃什麼?不只高蛋白,吃對才不會今天練、明天廢!

健身完吃什麼
養出自然美,健康是你最值得投資的底氣
舒心美妍

舒心美妍 ( TENG SHUYEN, TSY ) 從台灣出發用初心調養健康與自然美感 ,以「心安,則美」的核心理念,致力還原生活應有的純粹與健康,專注研發「足量、複方」的有感配方,用國際頂級規格 MIT 在地生產,陪愛用者用更少的成本,得到更新鮮更環保更高格局的日常保健選擇。

真正的美,是妳照顧自己後的樣子,生活裡多一分從容、少一些負擔,有了餘裕,才能空出雙手擁抱愛的人事物,享受人生中每一刻的美好!

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深蹲推到極限、硬舉拉到爆汗,但回到家隨便亂吃一通,隔天鐵腿、肌肉無力,訓練節奏直接亂掉。很多人以為「喝杯高蛋白就解決一切」,但事實上,健身後的營養補充絕不只這麼單純!

補對營養,不只是恢復比較順,更能幫助訓練時撐得久、練得穩、隔天照樣走進健身房。這篇帶你一次搞懂運動完吃什麼、嘴饞還有替代選項,訓練流的汗絕不白費。

一、運動完吃什麼是關鍵!汗水、力氣不白費,嘴饞菜單也整理給你

練完一輪爆汗深蹲加有氧,消耗熱量心滿意足的收操,想說吃炸雞也沒那麼罪惡了對吧?但其實,健身後身體正在努力「修補」和「補給」,這時候吃進去的東西,很有可能決定你這場訓練是加分還是打折。健身後該吃什麼、以及嘴饞時可以怎麼吃,一起當個吃得聰明的健身人!

運動完吃什麼?補對營養、吃得剛好,才撐得住每一次訓練

健身完吃什麼
圖來自:Freepick

運動完是身體正忙碌的時候!運動完吃什麼食物能幫助你恢復、穩定,隔天可以繼續訓練?除了大家熟知的蛋白質,其實還需要補進碳水、礦物質、水分與維生素來支援身體的運作。

運動完吃什麼?建議選擇低油、低加工、營養均衡的組合,這些食物吃得飽、對身體也比較友善!

  • 雞胸肉 + 地瓜 + 燙青菜
  • 豆腐 + 糙米飯 + 拌菠菜 + 味噌湯
  • 無糖優格 + 香蕉 + 堅果碎
  • 水煮蛋 + 全麥吐司 + 鳳梨
  • 運動後一杯電解飲 + 輕食飯糰

運動完吃什麼?這些食物超 NG!嘴饞你可以這樣吃

健身後吃什麼
圖來自:Freepick

運動完最容易餓過頭,想著運動完有些熱量消耗掉了,應該可以小放縱一下,一不小心就可能抵擋不住鹽酥雞、手搖、甜點的誘惑,這些高油高糖的食物,雖然當下吃的很爽,卻更容易累、容易餓,再次陷入這個罪惡美食的循環中。

運動完吃什麼?這些地雷吃法要小心:

🚫 剛訓練完就來杯含糖手搖
🚫 高油鹹食( 鹹酥雞、滷味炸物 )
🚫 精緻甜食( 冰淇淋、蛋糕 )
🚫 酒精類飲品( 干擾補給與水分調節 )

運動完吃什麼?嘴饞可以這樣吃:

🙋‍♀️ 想喝飲料 ➜ 無糖豆漿、氣泡水、椰子水
🙋‍♀️ 想吃炸物 ➜ 烤地瓜條、氣炸毛豆
🙋‍♀️ 想吃冰 ➜ 冷凍優格、香蕉切片冷凍吃
🙋‍♀️ 想吃甜 ➜ 黑巧克力一小塊 + 堅果

適度滿足、聰明替代,不需要完全戒掉,才能走得長久又開心!

二、運動完吃什麼?動作穩定到位、隔天不鐵腿

健身完吃什麼
圖來自:Freepick

重訓完除了補蛋白質增肌,還有些營養素能穩住發力節奏、緩解練後疲勞感。吃對營養,不只是恢復快,更能讓下一場訓練上得了場、發得出力~

運動完吃什麼 》動作更穩、發力更順?

做深蹲、硬舉時覺得動作容易晃、不夠紮實?很可能跟營養攝取有關!

特別是高強度訓練,像是重訓、 HIIT ( 高強度間歇運動 )、 Tabata 、衝刺跑、爬坡單車等訓練,這類訓練會大量出汗,也會暫時消耗或流失身體中的礦物質,像「鈣、鎂、鉀等營養素。

運動完吃什麼很重要,除了蛋白質外,日常飲食中像是「鈣、鎂、鉀」這類營養素,與維持運動中的「平衡感、穩定度、順暢感」息息相關。攝取足量營養素、搭配均衡飲食跟充足水份,動作更能掌握、發力也比較順、不容易飄走或分心。

運動完吃什麼營養素常見食物來源
黑芝麻、豆腐、小魚乾、起司、牛奶、優格、芥藍菜
南瓜子、燕麥、香蕉、堅果( 如杏仁、腰果 )、綠葉蔬菜
香蕉、奇異果、地瓜、菠菜、酪梨、白木耳、豆類
表格:運動完吃什麼補鈣鎂鉀?

運動完吃什麼 》隔天不鐵腿、一周訓練課表順順完成

「今天深蹲、明天鐵腿,後天直接放棄跑課表。」剛開始重訓時,相信很多人都有這樣的經驗!

運動完吃什麼?許多人第一個想到是補充高蛋白,想讓肌肉長得快一點,但很重要的一點是「恢復跟得上」,才撐得住下一堂課。這時你除了吃夠蛋白質,還可以留意一件事:身體需要的不只有蛋白,還有穩定與修復所需的營養平衡。

運動完吃什麼能補對營養,讓訓練更順暢、課表跑得更紮實!

運動完吃什麼營養素作用常見食物來源
蛋白質支持訓練後補給與日常營養雞胸肉、豆腐、雞蛋、乳清
碳水化合物 ( 中低GI )補充能量、幫助回復體力感燕麥、地瓜、香蕉、糙米
鈣、鎂、鉀協助維持穩定狀態、流汗後適量補充黑芝麻、菠菜、堅果、香蕉
維生素 C日常營養補充、維持狀態芭樂、奇異果、甜椒
Omega-3平常可搭配攝取的好油脂來源鮭魚、亞麻仁籽、核桃
表格:運動完吃什麼營養素恢復更快?

三、運動完吃什麼快速補充品:怎麼吃、甚麼時候吃

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圖來自:Freepick

訓練完「補給黃金時段」,除了常見的高蛋白,其實鈣、鎂、電解質這些也都是值得關注的營養關鍵。怎麼吃、何時吃,不只是補得快,更是補得巧,一起掌握健身後的聰明補給節奏。

運動完吃什麼、怎麼吃 》「高蛋白粉」增肌不可少!

健身後,大家最常補的就是蛋白質,而高蛋白粉也成為許多人的日常選項。不只是正在努力增肌的人需要,一般訓練完也可能會面臨「三餐補不到足夠蛋白」的情況,這時高蛋白粉就成了一個快速、方便又好控制份量的選擇。

FAQ:高蛋白粉什麼時候喝?
運動結束後 1 小時內,是許多人習慣補充蛋白質的時間點。這段時間身體處於消耗後的補給階段,搭配一些容易消化吸收的蛋白粉,可以讓攝取更穩定也比較不容易脹氣或不適。有些人會選擇一訓練完就先喝一半,搭配香蕉、全麥餅乾等簡單的碳水,等稍微喘過氣後再吃正餐,這樣的安排也能降低暴食、嘴饞的機率

運動完吃什麼、怎麼吃 》鈣鎂粉穩定訓練更長久

鈣、鎂這類營養素,雖然不像蛋白質有立即的飽足感,卻默默在身體裡幫助維持運作的穩定,特別是訓練時的出力狀態、肌肉緊繃程度、甚至日常的體感平衡,也都與這些元素息息相關。尤其流汗多、訓練量大的時候,這類礦物質容易跟著排出,因此不少人會選擇在訓練後搭配一份鈣鎂粉,讓補給更完整。

FAQ:鈣鎂粉什麼時候喝?
建議挑選無糖或低甜度產品,避免攝取多餘負擔,若已有固定健身餐,也可以選在下午或睡前補鈣鎂,讓補給分散、更穩定。

FAQ:鈣鎂粉 + 維生素 D 更有感?
市面上的鈣鎂粉產品,很多都會額外添加維生素 D ,這並不是為了跟風,而是因為這三種成分在營養補給中是常見的協同組合!鈣、鎂是礦物質補給的主角,而維生素 D 就像是一個潤滑橋梁,幫助整體補充更有節奏、更穩定。

吃對營養素,課表撐得住!

運動完不只是喝蛋白粉就好,容易被忽略的「鈣、鎂」這類礦物質,更是讓隔天訓練更穩定的關鍵元素!

推薦一款複方鈣粉,使用最好吸收的紅藻鈣黃金鈣鎂比例 + 維生素 D ,單包足量 600 mg 鈣剛好是每次人體可吸收量,健身後補充很有感!鐵腿不再是跟教練請假的理由~

參考資料

  1. 補充鈣質,運動戰力加倍!擺脫運動傷害的秘密武器
  2. 運動前後吃什麼-運動後飲食篇
  3. 鎂與運動的關係?運動的你一天該補多少鎂?

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